На улице душно и жара, а в кухне филиал Сайгонской портовой кухни. В дымном чаду, среди кастрюль, чайников, ведер и мисок скачу полуголый я, сжимая в потных ладонях тесак, утирая недоброе свое лицо цветастым полотенцем. Вокруг меня, как бесы, скачут четверо кошек. Картина не для слабых духом.
читать дальше
Кипячу, варю, строгаю, чищу, отмеряю, солю и щедро кроплю варевом. Кошки не дремлют:
- А это что? Это куда? Почему мяса нет? Мне не видно, подсадите! Хвост убери! Горячо! О, лучок, прикольно! ТРАВКА!!! (создается куча, как при розыгрыше мяча в регби) А что ты делаешь? Это ты зачем там? Я! Я помогу! Я умею! Ой, горячо! Ха, соль! Смотрите, соль! Где? А В БАНКЕ КТО? (создается куча, как при набеге японских туристов на Мону Лизу) Фуууу, чеснок! А попробовать? Дай попробовать! Мне, мне! Коооотику, мне! Аааатвали! Опа, лаврушка! Лаврушка же! Пересолил! А, не, нормально.
А без них не получается, кстати. То соли мало положу, то чеснок забуду.
(C) подвальный кот